Rượu Nếp – Rượu Bầu Đá – Đặc Sản Bình Định

Rượu Nếp – Rượu Bầu Đá – Đặc Sản Bình Định

Rượu nếp Bình Định là rượu Bầu đá được chưng cất từ gạo nếp và men rượu. Rượu nếp có hương vị đậm đà và đặc biêt thơm ngon của hương nếp mới.

Rượu nếp Bình Định có nồng độ cao khoảng từ 52 đến 55 độ. Rượu nếp Bình Định có thể đốt cháy được có thể sử dụng để nướng đồ khô như cá khô, khô mực, khô cá chỉ vàng, … 

Giá 1 lít rượu nếp Bình Định chính gốc Bầu đá tại TP.HCM là 80.000 VNĐ

Mua từ 10 lít trở lên được giá sẽ là 70.000 VNĐ/Lít và Ưu Đãi Free SHIP phạm vi 15km

Mua Rượu Nếp Bình Định Tại TPHCM Liên Hệ Ngay Hotline/Zalo: 097.40.47.465

Địa Chỉ Mua Rượu Nếp Bình Định Chính Gốc Tại TPHCM: 224 Đường Man Thiện, Phường Tăng Nhơn Phú A, Quận 9, Thành Phố Hồ Chí Minh

Tìm Hiểu Quy Trình Nấu Rượu Nếp Bình Định Chính Gốc Bầu Đá

Quy trình nấu rượu nếp Bình Định cũng tương tương tự như quy trình nấu rượu gạo chỉ là khác nguyên liệu và men rượu:

• Gạo nếp sau khi được nấu chín thành cơm, để nguội thì được trộn với men theo tỉ lệ (ngày trước khi nhà tôi nấu thì 5kg nếp trộn với 100g men bột đóng gói sẵn) và bắt đầu quá trình ủ khô. Quá trình ủ khô kéo dài khoảng 3 ngày lúc này khi cơm đã lên men có hương thơm rất đặc trưng, hấp dẫn. Cơm rượu gạo nếp rất ngon ăn là ghiền luôn.
• Sau quá trình ủ khô là cho nước vào ngập cơm và tiếp tục ủ thêm 3 ngày nữa (nước được cho vào cơm rượu là loại nước đặc biệt trời ban chỉ có ở làng Bầu đá – nguồn nước ở đây là một yếu tố quan trọng tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon của rượu Bầu đá)
• Cơm rượu đã ử đủ thời gian thì mang đi chưng cất với 5kg gạo nếp có thể cho ra 4,5 đến 5 lít rượu nếp có nồng độ từ 52 đến 55 độ

Rượu nếp Bình Định nguyên chất được chưng cất ra cũng rất trong giống như rươu gạo nhưng đặc biệt thơm hương nếp.

Các Loại Rượu Nếp Bình Định

Có 2 loại rượu nếp: rượu nếp trong và rượu nếp đục mỗi loại có hương vị đặc trưng khác nhau.

Rượu nếp trong thì có sẵn tại Thành Phố Hồ Chí Minh. Còn rượu nếp đục thì không có sẵn nếu bạn muốn mua rượu nếp đục vui lòng liên hệ đặt trước.

Nếu bạn đang muốn mua rượu nếp về để thưởng thức hay làm quà tặng cho người thân hay bạn bè hãy liên hệ với Đặc Sản Bình Định Online. Đặc Sản Bình Định Online là địa chỉ cung cấp đặc sản Bình Định rượu Bầu đá nếp uy tín và đảm bảo chất lượng nguyên chất 100% tại khu vực TPHCM, Hà Nội, Đà Nẵng, … và những tỉnh thành khác trên cả nước.

Xem Thêm Rượu Bầu Đá Bình Định: Tại Đây

Xem Thêm: Cửa Hàng Đặc Sản Bình Định Online