Rượu Bầu Đá Đậu Xanh – Đặc Sản Bình Định

Rượu Đậu Xanh – Đặc Sản Bình Định

Rượu đậu xanh là rượu Bầu đá được nấu từ đậu xanh và nếp. Đậu xanh và nếp được trộn lại theo tỉ lệ 2 phần đậu xanh + 1 phần nếp. 

Thông thường thì một mẻ rượu đậu xanh sẽ được nấu từ 4kg đậu xanh trộn với 2kg nếp. Với lượng đậu xanh và nếp như vậy có thể cho ra 3 đến 3,5 lít rượu đậu xanh tùy thuộc vào thời tiết.

Giá 1 lít rượu Bầu đá đậu xanh chính gốc Bình Định tại TPHCM là 110.000 VNĐ

Nếu mua từ 5 lít đến 10 lít sẽ được giá ưu đãi hơn là 105.000VNĐ/Lít

Mua từ 10 lít trở lên được giá sẽ là 100.000VNĐ/Lít và Free SHIP phạm vi 15km

Free Ship một số khu vực tại Quận 9, Thủ Đức, Bình Thạnh, Gò Vấp, Quận 2 (Nằm Trong Phạm Vi 15km)

Liên Hệ Đặt Hàng Hotline/Zalo: 097.40.47.465

Địa Chỉ: 224 Đường Man Thiện, Phường Tăng Nhơn Phú A, Quận 9, Thành Phố Hồ Chí Minh

Quá Trình Nấu Rượu Đậu Xanh

Quá trình nấu rượu đậu xanh có chút khác với khi nấu rượu gạo, hay rượu nếp.

• Sau khi nếp và đậu xanh nấu thành cơm để nguội bắt đầu trộn với mem rươu. Men rượu sử dụng khi nấu rượu đậu xanh là men viên chứ không phải dùng cùng loại men khi nấu rượu gạo.
• Thời gian ủ cơm cũng dài hơn. Bình thương khi nấu rượu gạo người ta ủ cơm 5 ngày thì với rượu đậu xanh thời gian ủ là 7 ngày. Quá trình ủ khô 3 ngày sau đó cho nước vào ngập cơm và tiếp tục ủ thêm 4 ngày mới có thể nấu
• Sau khi đã ủ được 7 ngày thì bắt đầu nấu. Tùy vào thời tiết, thời tiết thuận lợi một mẻ có thể lấy được 3,5 lít, còn thời tiết không tốt chỉ lấy được 3 lít.

So Sánh Rượu Bầu Đá Đậu Xanh Với Rượu Nếp, Rượu Gạo

So với rượu gạo hay rượu nếp thì rượu đậu xanh đặc biệt thơm hơn, ngon hơn và có nồng độ cao hơn. Do nấu bằng nguyên liệu là đậu xanh và nếp nên có giá thành cũng cao hơn.

Xem Thêm Rượu Bầu Đá Đặc Sản Bình Định

• Rượu Gạo
• Rượu Nếp

Cách Phân Biệt Rượu Đậu Xanh Chính Gốc

Chia sẻ cách phân biệt rượu đậu xanh từ một người nhiều năm nấu rượu đậu xanh. Rượu đậu xanh rất trong cũng giống như rượu gạo. Nhưng giá thành của rượu đậu xanh thì cao hơn rất nhiều so với rượu gạo vậy xảy ra hiện tượng pha trộn rượu đậu xanh với rượu gạo rồi bán ra thị trường.

Để tránh tình trạng mua phải rượu đậu xanh bị pha trộn quý khách hàng nên chứ ý

• Rượu đậu xanh có nồng độ cao hơn rượu gạo. Độ rượu rơi vào khoảng 60 độ và có thể cao hơn.
• Rượu đậu xanh nguyên chất rất thơm hương đậu xanh và nếp
• Rượu đậu xanh khi lắc nhẹ sẽ nổi bọt khí lâu tan

Nếu bạn đang có nhu cầu mua rượu Bầu đá đậu xanh về thưởng thức hoặc mua làm quà mà không biết ở đâu bán rượu Bầu đá đậu xanh uy tín, đảm bảo chất lượng. Bạn có thể đến với Đặc Sản Bình Định Online để mua ngay cho mình một vài lít. Tại đây hiện đang cung cấp đặc sản Bình Định rượu Bầu đá đậu xanh và nhiều đặc sản Bình Định khác tại khu vực TPHCM và những tỉnh thành khác trên cả nước.

Rượu đậu xanh thường được đựng trong những bình sứ trông rất đẹp mắt và thích hợp làm quà tặng cho người thân hay bạn bè làm ăn vào dịp lễ, tết.

Hotline/Zalo đặt mua rượu đậu xanh Bình Định chính gốc đảm bảo nguyên chất 100% 097.40.47.465

Địa Chỉ: 224 Đường Man Thiện, Phường Tăng Nhơn Phú A, Quận 9, Thành Phố Hồ Chí Minh

Nếu phát hiện rượu Bầu đá đậu xanh do Đặc Sản Bình Định Online cung cấp có sự pha trộn không phải nguyên chất 100% chúng tôi xin bồi thường 200% giá trị đơn hàng của quý khách đã mua.

Xin Chân Thành Cảm Ơn!!!