Khô Mực Xé Sợi Rim Me Đặc Sản Bình Định Hũ 300G
120.000₫
Đã bán: 2
Thông Tin Sản Phẩm:
- Khô Mực Xé Sợi Rim Me Đặc Sản Bình Định
- Xuất Xứ: Bình Định.
- Đóng Gói: Hũ 300g.
- Bảo Quản: Để sản phẩm ở nơi khô ráo thoáng mát, thời gian sử dụng 2 tháng. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, thời gian sử dụng 6 tháng.
- Đặt hàng – Nhận hàng – Kiểm tra hàng Và Thanh toán khi nhận hàng.
- Liên Hệ Đặt Hàng: 097 40 47 465 (Zalo).
Cam kết sản phẩm chính gốc Bình Định – không sử dụng chất bảo quản gây hại cho sức khỏe người dùng.
Mô tả
Món mực khô xé sợi rim me là món ăn ngon khó cưỡng được nhiều người yêu thích. Nước sốt me chua chua, ngọt ngọt hòa quyện cùng sợi mực dai mềm tạo nên một món ăn cực kỳ hấp dẫn. Hôm nay, Đặc Sản Bình Định Online sẽ chia sẻ bạn cách làm mực xé sợi rim me cực ngon tại nhà. Cùng vào bếp và thực hiện theo hướng dẫn bạn nhé!!!
>>>>>Xem Thêm Sản Phẩm: Mực Rim Tỏi Ớt – Mực Ngào Bình Định
Nguyên Liệu Chuẩn Bị Làm Khô Mực Xé Sợi Rim Mắm Me
- Khô mực.
- Me chín.
- Đường.
- Ớt khô, tỏi, gừng
- Sa tế.
- Nước mắm.
- Dầu ăn.
- Mè.
Muốn làm khô mực rim me ngon thì khô mực phải chọn loại ngon.
Cách Bước Chế Biến Mực Khô Xé Sợi Rim Me
Nướng Khô Mực
Đầu tiên, bạn đốt than để nướng khô mực (có thể dùng rượu Bầu đá Bình Định để nướng khô mực sẽ ngon hơn).
Lưu Ý: Không nên nướng khô mực quá lâu sẽ làm cho khô mực bị dai, ăn không ngon.
Tiếp theo, bạn dùng chày đập dập để mực mềm hơn rồi xé mực bằng tay thành từng miếng vừa ăn.
Sơ Chế Gia Vị
Tỏi bóc vỏ, đập dập rồi băm nhuyễn. Ớt khô băm nhỏ. Sả bóc vỏ đập rồi đem băm nhỏ. Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi thái sợi.
Làm Nước Cốt Me
Ngâm me cùng với nước ấm khoảng 15 phút. Sau đó dùng muỗng dằm me cho mềm ra rồi dùng 1 cái rây lọc nước me bỏ hạt.
Cho ớt khô, sa tế, đường vào phần nước cốt me và khuấy đều.
Sau đó, bắc chảo lên bếp cho dầu ăn. Khi dầu sôi thì cho tỏi và gừng đã băm nhỏ vào phi thơm.
Sau đó, cho hỗn hợp nước sốt me vào đun với lửa vừa.
Rim Khô Mực
Khi thấy sốt me đã bắt đầu keo lại thì cho khô mực đã xé sợi vào và rim với lửa vừa.
Dùng đũa đảo đều đến khi thấy nước sốt thấm đều vào mực thì bạn rắc thêm một chút mè trắng lên trên rồi tắt bếp cho ra dĩa và thưởng thức.
Khô mực xé sợi rim me vô cùng hấp dẫn và bắt mắt. Với khô mực mềm, ngon cùng nước sốt me đậm đà, chua chua ngọt ngọt hòa quyện với mùi thơm quyến rũ chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng với lần thử đầu tiên đó. Bạn có thể nhâm nhi món ăn này cùng với một ít rượu bầu đá sẽ rất tuyệt.
Mực tươi rim me cũng rất là ngon.
Bạn có thể đặt mua được mực khô ngon tại cửa hàng Đặc Sản Bình Đinh Online. Khô mực tại Đặc Sản Bình Đinh Online được phơi từ những con mực tươi ngon nhất. Không cần mất quá nhiều thời gian cho việc đi lại, chỉ cần nhấc máy lên và gọi đến số HOTLINE 097 40 47 465 chúng tôi sẽ giao hàng đến tận nhà cho bạn.
Hy vọng với những thông tin hữu ích trên sẽ giúp bạn nâng cao tay nghề nấu nướng và trổ tài làm món mực khô xé sợi rim me để chiêu đãi người thân và bạn bè. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
Đặt Hàng NgaySẢN PHẨM CÙNG DANH MỤC
Đặc Sản 3 Miền
Đã bán: 8
Đặc Sản 3 Miền
Đã bán: 18
Đặc Sản Bình Định
Đã bán: 13
Đặc Sản 3 Miền
Đã bán: 1921
Đặc Sản 3 Miền
Đã bán: 6
Đặc Sản 3 Miền
Đã bán: 10
Sản phẩm tương tự
Đã bán: 1
Đặc Sản Khô
Đã bán: 2
