Description
Mua bình rượu táo mèo ngâm sẵn ở đâu?
Mua bình rượu ngâm táo mèo thủy tinh cao cấp ở đâu?
Táo Mèo Và Những Công Dụng Tốt Cho Sức Khỏe Người Sử Dụng
Táo mèo là loài cây sinh trưởng và phát triển chủ yếu ở những nơi có độ cao từ 2000 đến 3000 so với mực nước biển, ven các sườn núi. Ở Việt Nam táo mèo có ở Lào Cai, Yên Bái, Hà Giang, …
Xem Thêm: Những Đặc Điểm Của Cây Táo Mèo
Quả táo mèo là bộ phận được sử dụng. Quả táo mèo có thể ăn trực tiếp hoặc đem ngâm rượu, ngâm mật ong, ngâm đường phèn sau đó mới sử dụng (táo mèo tươi hay táo mèo khô đều có thể ngâm được).
Quả táo mèo theo như nghiên cứu của các nhà khoa học có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe người sử dụng như kích thích ăn ngon ngủ ngon, tăng cường hệ miễn dịch – sức đề kháng của cơ thể, hỗ trợ điều trị bệnh xương khớp ở người già, bảo vệ gan, …
Đặc biệt táo mèo có tác dụng giảm cân rất tốt.
Táo mèo ngâm rượu được nhiều người ưu thích nhất bởi hương vị thơm ngon của loại rượu này.
Cách Ngâm Rượu Táo Mèo Đúng Chuẩn
Táo mèo ngâm rượu có thể sử dụng táo mèo tươi hay táo mèo khô đều được. Mỗi kg táo mèo khô bằng khoảng 4kg táo mèo tươi.
Cách Ngâm Rượu Táo Mèo Tươi
Mỗi kg táo mèo tươi ngâm với 2 lít rượu trắng, đây là tỉ lệ chuẩn nhất ngâm rượu táo mèo tươi.
- Táo mèo thu hoach về rửa sạch với nước lạnh rồi để cho ráo nước. Khi đã ráo nước, dùng dao cắt bỏ 2 đầu rồi cắt đôi quả táo mèo ra (có thể cắt thành những lát mỏng tùy theo ý thích). Vừa cắt vừa cho táo mèo đã cắt vào thau nước lạnh ngâm khoảng 1 tiếng. Tiếp tục, pha một thau nước muối loãng và cho táo mèo đã cắt vào ngâm khoảng 30 phút. Cuối cùng vớt táo mèo ra và rửa lại bằng nước lạnh nhiều lần thật sạch rồi để cho ráo nước.
Lưu Ý: Ở bước này, bạn cần chú ý ngâm rửa táo mèo cho thật sạch, cho hết các chất bẩn và để cho táo mèo trôi bớt chất nhựa có trong táo thì rượu táo mèo ngâm ra mới ngon và đảm bảo vệ sinh. Không được bỏ hạt táo mèo bởi hột táo mèo có rất nhiều công dụng tuyệt vời.
- Hũ thuỷ tinh để ngâm táo mèo phải được rửa sạch cho ráo nước. Cho đường và táo mèo lần lượt vào hũ thủy tinh, cứ một lớp táo mèo thì rải lên trên một lớp đường cho đến khi hết táo mèo.
Chú Ý: Rải kín đường lên mặt lớp táo trên cùng. Tỷ lệ táo mèo với đường là 2:1 nghĩa là cứ 2kg táo mèo thì bạn cho vào 1kg đường.
- Để táo mèo ngâm đường khoảng 2 tuần, khi táo mèo nổi lên trên nước đường, còn lại 1 lượng đường bão hoà không tan ở đáy là bạn đã ngâm đúng cách.
Nếu sau hai tuần mà bạn không thấy hiện tượng như trên thì bạn không nên thực hiện tiếp mà nên bắt đầu lại từ đầu.
- Bạn vớt táo mèo ra rồi chắt hết nước và đường trong hũ bỏ vào chai. Đây chính là nước cốt táo mèo, sau này dùng trộn chung với rượu táo mèo sẽ rất ngon và dễ uống hơn.
- Bạn cho táo mèo lại vào bình và đổ rượu trắng đã chuẩn bị trước vào, đậy kín nắp. Hũ rượu sau ít nhất 3 tháng ngâm có thể dùng được.
Xem Thêm: Loại Rượu Thích Hợp Để Ngâm Táo Mèo
Cách Ngâm Rượu Bằng Táo Mèo Khô
Nhiều người cho rằng ngâm rượu bằng táo mèo không thơm, ngon bằng táo mèo tươi. Tuy nhiên, điều này không hề đúng bạn nhé. Ngâm rượu bằng táo mèo khô vẫn thơm, ngon hệt như táo mèo tươi.
Các Bước Ngâm Rượu Táo Mèo Khô Đúng Chuẩn Thơm Ngon
- Đầu tiên, lấy táo mèo khô đã chuẩn bị sẵn rửa sạch và để cho ráo nước.
- Cho táo mèo khô vào bình ngâm và đổ rượu trắng vào.
Tỷ lệ táo mèo khô và rượu trắng là 1:8 nghĩa là cứ 1 kg táo mèo khô ngâm với 8 lít rượu trắng.
- Sau khi đã đổ rượu vào bình theo tỷ lệ trên hãy đậy nắp thật kín để rượu không bị bay hơi. Bình rượu ngâm táo mèo khô khoảng 6 tháng là có thể sử dụng được.
Trên đây là cách ngâm rượu bằng táo mèo tươi hoặc táo mèo khô. Mỗi bữa cơm bạn nên dùng 1 – 2 ly nhỏ rượu táo mèo sẽ rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn không nên uống một lúc quá nhiều rượu táo mèo điều này không những không tốt mà còn gây hại cho sức khỏe của bạn.
Xem Thêm: Rượu Gạo Bình Định – Rượu Ngâm Táo Mèo Khô Phù Hợp Nhất
Mua Rượu Táo Mèo Ở Đâu?
Nếu như bạn đang có nhu cầu mua rượu táo mèo ngâm sẵn hãy liên hệ ngay với Đặc Sản Bình Định Online.
Thông Tin Liên Hệ Đặt Mua Rượu Táo Mèo Nguyên Chất
Hotline: 097 40 47 465 (Zalo).
Địa Chỉ: Số 9, đường 160, phường Tăng Nhơn Phú A, quận 9, thành phố Hồ Chí Minh.
Tại Đặc Sản Bình Định Online có bình rượu táo mèo ngâm sẵn hoặc rượu táo mèo đóng chai. Táo mèo được ngâm bằng rượu nếp Bình Định là rượu Bầu đá chính gốc được nấu từ gạo nếp.
Xem Thêm: Rượu Nếp Bình Định – Rượu Bầu Đá Chính Gốc
Các sự lựa chọn:
- Bình rượu ngâm táo mèo 1 lít
- Bình rượu ngâm táo mèo 3 lít
- Bình rượu ngâm táo mèo 5 lít
- Bình rượu ngâm táo mèo 6 lít
- Bình rượu ngâm táo mèo 10 lít
Bình ngâm rượu là bình thủy tinh cao cấp phù hợp để làm quà biếu bạn bè, người thân, sếp, đồng nghiệp hoặc trang trí trong nhà.
- Hoặc rượu táo mèo đóng chai 1 lít có thể sử dụng ngay.
Cam kết chất lượng rượu là rượu táo mèo nguyên chất được ngâm từ rượu nếp Bầu đá chính gốc, táo mèo khô Tây Bắc.
Lưu Ý: Người huyết áp thấp và phụ nữ đang mang thai tuyệt đối không sử dụng rượu ngâm táo mèo.
Có Thể Bạn Quan Tâm: