Quy Trình Nấu Rượu Bàu Đá Bình Định Chuẩn Làng Nghề Nhơn Lộc Rượu Bàu Đá Bình Định được giới sành rượu biết đến không chỉ bởi nồng độ cao mà còn bởi quy trình nấu rượu hoàn toàn thủ công, được lưu giữ và truyền lại qua nhiều thế hệ tại làng nghề Nhơn Lộc. […]
Rượu Bầu Đá Bao Nhiêu Độ? Có Mạnh Không? Rượu Bầu Đá là loại rượu truyền thống ngon nức tiếng của Bình Định, được nhiều người biết đến bởi nồng độ rượu cao và vị cay mạnh lúc đầu nhưng hậu ngọt lúc sau. Với những người lần đầu biết đến loại rượu đặc sản […]
Cao ngựa là vị thuốc quý của người Việt được ông bà ta sử dụng từ thời xa xưa. Nó có nhiều tác dụng rất tốt trong việc bồi bổ sức khỏe cho phụ nữ sau sinh, người bệnh mới khỏe lại, hỗ trợ chữa trị các bệnh về xương khớp, tăng cường nâng cao […]
Quả táo mèo (tên gọi khác là quả Sơn Tra) là một loại quả đặc sản của vùng Tây Bắc Việt Nam. Chúng ta thường biết quả táo mèo hay được dùng để ngâm rượu. Ngoài ra, nó còn là một vị thuốc trong Đông y. Vậy quả táo mèo có dùng ăn sống trực […]
Dọc miền đất nước Việt Nam có nhiều vùng đất, có nhiều nền văn hóa khác nhau, mỗi vùng có một tên gọi khác nhau. Trong đó, xứ Nẫu là vùng đất nổi tiếng với nhiều bãi biển nước trong xanh ngắt, nhiều món ăn đặc sản được có hương vị đậm đà đặc trưng, […]
Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý, là một loại thực phẩm bổ dưỡng có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Có nhiều cách sử dụng đông trùng hạ thảo như nấu nước uống, ngâm mật ong, dùng làm nguyên liệu chế biến món ăn, … Trong đó, cách […]
Để đánh giá một loại rượu là ngon hay không ngon chúng ta dựa vào những tiêu chí nào? là câu hỏi của không phải riêng những người thích uống rượu mà đó cũng là thắc mắc của những người tuy không thích uống rượu nhưng muốn mua rượu để làm quà tặng người thân, […]
Bên cạnh sâm Ngọc Linh, thì sâm dây Ngọc Linh cũng là một loại dược liệu quý hiếm mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Bộ phận sử dụng của sâm dây Ngọc Linh là phần rễ nhưng nó thường dễ bị mối mọt và rất khó bảo quản. Dùng sâm […]
Chắc hẳn chúng ta ai cũng biết và đã từng ăn món bánh bao. Nhưng trong 1 cái bánh bao có bao nhiêu calo thì không phải ai cũng biết. Vậy thì hôm nay mời bạn cùng Đặc Sản Bình Định Online đi tìm hiểu về lượng calo có trong bánh bao và một số […]
Như chúng ta đã biết thì, nhân sâm là một loại dược liệu quý hiếm có tác dụng giúp tăng cường sức khỏe, bồi bổ cơ thể, phòng chống bệnh tật, kéo dài tuổi thọ, nó được xem như là một loại “thuốc tiên”. Cách sử dụng nhân sâm phổ biến nhất là đem ngâm […]
