5/5 - (27 bình chọn)

Bánh ít lá gai hay còn được gọi bằng một số cái tên khác như bánh gai, bánh ích là tên gọi của một loại bánh đặc sản nổi tiếng của người dân vùng đất võ Bình Định. Với màu sắc bắt mắt và hương vị đặc biệt ngon nên bánh ít Bình Định có một sức hút, sức hấp dẫn với biết bao người.

Bánh ít Bình Định thường xuất hiện vào những ngày quan trọng của người Bình Định như ngày Giỗ, ngày lễ Tết, … bánh được đặt trên bàn thờ tổ tiên nhằm để tưởng nhớ công ơn sinh thành và nuôi dưỡng và đặc biệt bánh là món quà quê ý nghĩa để dành tặng bạn bè, người thân ở xa khi có dịp ghé thăm.

Bánh Ít Lá Gai Bình Định - Món Bánh Đặc Sản Mang Nhiều Ý Nghĩa
Bánh Ít Lá Gai Bình Định – Món Bánh Đặc Sản Mang Nhiều Ý Nghĩa

Bánh ít ngon nên được rất nhiều người yêu thích nhất là các chị em phụ nữ và những người thích ăn bánh ngọt. Tuy nhiên, nhiều chị em khi ăn bánh lại lo ngại không biết khi ăn quá nhiều có làm tăng cân hay không? Trong một cái bánh ít có chứa bao nhiêu calo? Và ăn bánh như thế nào để không lo tăng cân béo phì, tốt cho sức khỏe? 

Mời bạn hãy cùng theo dõi bài viết chia sẻ dưới đây của Đặc Sản Bình Định Online tìm ra câu trả lời cho những câu hỏi trên bạn nhé!

Một Cái Bánh Ít Lá Gai Có Chứa Bao Nhiêu Calo?

Nhắc đến bánh ít lá gai Bình Định chắc chắn bạn sẽ không quên được hương vị ngọt bùi của nhân đậu xanh cùng vị béo của dừa nạo và đặc biệt là lớp vỏ dai mềm được làm từ bột nếp bên ngoài.

Bánh Ít Lá Gai - Món Bánh Đặc Sản Đặc Biệt Ngon
Bánh Ít Lá Gai – Món Bánh Đặc Sản Đặc Biệt Ngon

Theo như những nguyên liệu làm nên chiếc bánh ít Bình Định gồm: lá gai, bột gạo nếp, đậu xanh, dừa nạo, đường cát và một số nguyên liệu khác như dầu ăn, mè, gừng, …. thì lượng calo trong 100g (khoảng 5 cái) bánh ít lá gai là khoảng 250 calo. Thông thường, 1 cái bánh ít lá gai Bình Định nặng khoảng 20g khi ăn sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 50 calo.

1 Cái Bánh Ít Lá Gai Bình Định Nặng Bao Nhiêu Gam? Có Chứa Bao Nhiêu Calo?
1 Cái Bánh Ít Lá Gai Bình Định Nặng Bao Nhiêu Gam? Có Chứa Bao Nhiêu Calo?

Tùy vào loại nguyên liệu sử dụng để làm bánh, bánh nhân ngọt hay nhân mặn, kích thước bánh làm ra như thế nào mà lượng calo có trong 1 cái bánh gai cũng sẽ có sự khác nhau. Trung bình, khi ăn 100g bánh ít sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng từ 150 – 300 calo. Dưới đây là lượng calo có trong một số loại bánh ít phổ biến:

  • 100g bánh ít trần (bánh ít nhân mặn) có chứa khoảng 295 calo.
  • 100g bánh ít nhân đậu xanh có chứa khoảng 275 calo.
  • 100g bánh ít nhân dừa có chứa khoảng 250 calo.
  • 100g bánh ít nhân thập cẩm (nhân dừa và đậu xanh) có chứa khoảng 265 calo.
  • 100g bánh ít gấc có chứa khoảng 275 calo.
  • 100g bánh ít khoai mì nhân dừa có chứa khoảng 275 calo.

Thành Phần Các Chất Dinh Dưỡng Trong 100G Bánh Ít

Theo như thông tin nghiên cứu từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia thì trong 100g bánh gai có chứa các chất dinh dưỡng gồm:

  • Khoảng 4,7g protein.
  • Khoảng 2,5g chất béo.
  • Khoảng 51,95g tinh bột.
  • Khoảng 30g đường.
  • Khoảng 0,35g chất xơ.
  • Khoảng 239,5mg canxi.
  • Khoảng 44,3mg phốt pho.
  • Khoảng 0,56mg chất kẽm.
Thành Phần Các Chất Dinh Dưỡng Trong 100G Bánh Ít
Thành Phần Các Chất Dinh Dưỡng Trong 100G Bánh Ít

Bánh ít Bình Định nổi tiếng không chỉ với hương vị truyền thống thơm ngon mà nó còn là một thứ bánh rất giàu dinh dưỡng.

Bánh gai không những ngon mà trong bánh còn có chứa hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng, nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe con người, bánh có tác dụng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và giúp giải tỏa căng thẳng ăn nhưng không nên ăn quá nhiều vì trong bánh có chứa đường, dầu mỡ và tinh bột.rất cao có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh béo phì, tiểu đường.

Bánh Gai Bình Định Thuộc Nhóm Đồ Ăn Nào? Ăn Nhiều Có Béo Không?

Bánh Ít Lá Gai Bình Định Thuộc Nhóm Đồ Ăn Nào?
Bánh Ít Lá Gai Bình Định Thuộc Nhóm Đồ Ăn Nào?

Để biết chính xác bánh gai được xếp vào nhóm đồ ăn nào chúng ta có thể dựa vào nghiên cứu sau:

Lượng calo mà cơ thể cần cho 1 ngày hoạt động ở người trưởng thành là khoảng 2000 calo chia đều cho 3 bữa ăn thì mỗi bữa ăn cần nạp vào cơ thể khoảng 667 calo. Lượng calo trung bình trong 1 cái bánh ít Bình Định là khoảng 50 calo. Với một người thích ăn thì một lần có thể ăn được từ 4 – 5 cái tương đương nạp vào cơ thể khoảng từ 200 – 250 calo.

Với lượng calo khi ăn từ 4 – 5 cái bánh ít sẽ không đủ làm bạn béo lên nhưng do bánh được làm từ các thành phần như với bánh ít ngọt là bột gạo nếp, đường, đậu xanh, … và bánh ít mặn là dầu mỡ khi nhào bột, xào nhân tôm thịt, … cung cấp nguồn năng lượng cao nên nếu ăn quá nhiều vẫn có thể làm bạn béo lên và tăng cân nhanh chóng.

=> Kết luận: Bánh ít lá gai là một loại bánh ngon nhưng do bánh cung cấp nhiều năng lượng dễ dàng tích tụ dưới dạng mỡ thừa nên những người đang trong chế độ giảm cân, sợ tăng cân cần hạn chế ăn quá nhiều bánh trong một lần, mỗi bữa chỉ nên ăn từ 1 – 2 cái.

Cách Ăn Bánh Ít Không Lo Béo

Bánh gai là lại bánh cung cấp nhiều năng lượng khi ăn. Sau đây là một số mẹo ăn bánh ít không lo béo:
  • Không ăn bánh khi bụng đói vì lúc đó có thể làm bạn ăn quá nhiều.
  • Chỉ nên ăn bánh vào buổi sáng, không ăn vào buổi tối để tránh tích trữ mỡ thừa.
  • Ăn từ miếng nhỏ, ăn chậm rãi để nhanh no và no lâu.
  • Dựa vào lượng calo có trong từng loại bánh ít như đã nói ở trên để tính khẩu phần ăn hợp lý.
  • Khi ăn bánh nên uống kèm trà xanh, trà bạc hà để giúp chuyển hóa đường nhanh hơn.
  • Xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, tập luyện thể dục thể thao thường xuyên để giúp tiêu hao mỡ thừa hiệu quả.
  • Có thể tự làm bánh để điều chỉnh lượng đường, lượng dầu mỡ sử dụng khi làm bánh.

Ăn Nhiều Bánh Gai Có Tốt Không?

Ăn Nhiều Bánh Ít Lá Gai Có Tốt Không?
Ăn Nhiều Bánh Ít Lá Gai Có Tốt Không?

Bánh ít lá gai đặc sản Bình Định là loại bánh mang nhiều ý nghĩa sâu sắc trong nét văn hóa ẩm thực Việt Nam. Bánh gai ngon nhưng không nên ăn quá nhiều bởi:

  • Bánh được làm tự bột gạo nếp có thể gây khó tiêu và các vấn đề về tiêu hóa như ợ hơi, ợ chua.
  • Trong bánh cũng có chứa nhiều dầu mỡ khi nhào bột, xào nhân tôm thịt nên khi ăn quá nhiều có thể gây ra tình trạng tăng acid trong dạ dày.

Người Bị Tiểu Đường Có Ăn Được Bánh Gai Hay Không?

Bánh gai là một loại bánh ngon nên được nhiều người thích ăn trong đó nhiều người mắc bệnh tiểu đường cũng rất thích. Vậy người mắc bệnh tiểu đường có ăn được bánh ít là gai hay không là câu hỏi nhiều người quan tâm.

Người Bị Tiểu Đường Có Ăn Được Bánh Gai Hay Không?
Người Bị Tiểu Đường Có Ăn Được Bánh Gai Hay Không?

Người mắc bệnh tiểu đường vẫn có thể ăn được bánh ít lá gai nhưng chỉ ăn số lượng ít 1 – 2 cái nhỏ mỗi lần ăn, nếu ăn quá nhiều có thể khiến lượng đường trong máu tăng cao đe dọa đến sức khỏe của người mắc bệnh tiểu đường.

Vừa rồi là một số thông tin chia sẻ của Đặc Sản Bình Định Online về lượng calo có trong bánh gai và một số vấn đề khác liên quan khi ăn bánh như ăn nhiều bánh gai có béo không? Ăn nhiều quá có tốt không?

Hi vọng với những thông tin chúng tôi chia sẻ sẽ mang đến cho bạn nhiều thông tin bổ ích. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết của chúng tôi hãy chia sẻ bài viết đến bạn bè và người thân nếu bạn thấy thông tin hữu ích.

Click Xem Thêm Thông Tin Sản Phẩm Bánh Ít Lá Gai Bình Định Và Đặt Hàng

Để lại một bình luận