Nếu bạn đang có thắc mắc trong 100g nước mắm có bao nhiêu calo? Nếu như ăn quá nhiều nước mắm có bị béo không? Thì hãy cùng Đặc Sản Bình Định Online xem qua những thông tin chia sẻ dưới đây bạn nhé.
Nước Mắm Là Gì?
Nước mắm là sản phẩm được sản xuất thông qua quá trình ướp muối lâu ngày của cá. Nước mắm là hỗn hợp muối và các loại axit amin được chuyển hóa từ protein có trong thịt cá. Các loại enzyme có trong ruột cá được ướp lâu ngày sẽ được chuyển hóa tạo nên độ mặn cho gia vị này.
Đa số các món ăn trong nền ẩm thực Việt Nam đều sử dụng nước mắm khi chế biến.
>>>>> Xem Thêm: Mắm cá cơm – Mắm mực đặc sản Bình Định
1 Lít Nước Mắm Nặng Bao Nhiêu Kg?
Nước mắm truyền thống hay nước mắm công nghiệp khi đóng chai phân phối ra thị trường thường đóng chai theo lít. Để biết 1 lít nước mắm nặng bao nhiêu kg dựa vào trọng lượng của loại nước mắm. Hiện nay, trung bình 1 lít nước mắm nặng khoảng 1,3kg.
Trong Nước Mắm Có Bao Nhiêu Calo?
Câu hỏi mà nhiều người quan tâm là: trong nước mắm có bao nhiêu calo và ăn bao nhiêu nước mắm là đủ dinh dưỡng?
Tại Việt Nam có những khu vực nổi tiếng về sản xuất nước mắm như: Bình Định, Phan Thiết, … Ở mỗi vùng sẽ có cách chế biến, công thức làm nước mắm, thành phần nước mắm cũng khác nhau.
Theo nhiều nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 100g nước mắm có khoảng 39,5 calo. Nước mắm nhỉ được xếp vào nhóm những thực phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đồng thời sử dụng nước mắm nguyên chất sẽ cung cấp nhiều vitamin nhóm B giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng nhanh và dễ dàng hơn.
Ngoài ra, trong nước mắm rất giàu chất đạm tồn tại dưới dạng Amino Axit và Polipeptit. Đây là 2 thành phần cung cấp và bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Nước Mắm Ăn Có Béo Không?
Thế nhưng hiện nay có nhiều người vẫn sợ ăn nước mắm sẽ gây bệnh béo phì. Nếu xét về mặt lý thuyết, các thành phần có trong nước mắm không gây béo phì, nếu bạn sử dụng đúng quy định và sử dụng những loại nước mắm sạch thì sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe bạn.
Cơ thể chúng ta cần 2.000 calo mỗi để duy trì các hoạt động. Tương đương mỗi bữa ăn sẽ chiếm 667 calo. Trong 1 thìa nước mắm chỉ có 10 calo. Bạn có thể ăn theo quy định của nhiều chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe.
Lưu Ý: Không nên ăn quá nhiều nước mắm liên tục trong thời gian dài. Vì như vậy sẽ khiến cho cơ thể bạn khó để đào thải nước ra ngoài dẫn đến bị ứ nước và gây ra tình trạng phù nề. Và điều này cũng khiến cho nhiều người bị lầm tưởng rằng trong nước mắm chứa nhiều calo nên ăn vào bị béo lên.
Đồng thời những ai mắc các căn bệnh về tim mạch, xương khớp, tiểu đường, cao huyết áp, … nên hạn chế hoặc tránh ăn nước mắm nguyên chất. Vì hàm lượng muối cao trong nước mắm nguyên chất sẽ khiến bệnh tình bạn trở nên nghiêm trọng hơn.
Lời khuyên của nhiều chuyên gia dinh dưỡng là bạn nên chọn nước mắm truyền thống có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng. Không nên dùng nước mắm hết hạn sử dụng, chú ý đến lượng nước mắm mỗi ngày, nên ăn vừa đủ.
Mua Nước Mắm Nguyên Chất Ở Đâu Là Chất Lượng?
Nghề sản xuất nước mắm nghề truyền thống đã có lịch sử từ rất lâu đời ở nước ta. Hiện tại, Đặc Sản Bình Định Online đã và đang là nhà cung cấp nước mắm nhỉ cá cơm nguyên chất sạch, chất lượng, uy tín trên toàn quốc.
Để có được những chai nước mắm sạch và đạt chuẩn chất lượng phải trải qua quá trình ủ chượp 12 tháng với nguyên liệu là cá cơm tươi được ủ với muối theo công thức gia truyền. Không như những sản phẩm nước mắm khác, nước mắm Bình Định không sử dụng hóa chất, chất tạo màu, tạo mùi hay chất bảo quản nên vô cùng an toàn cho sức khỏe.
Hãy liên hệ ngay với Đặc Sản Bình Định Online qua số Hotline: 097 40 47 465 để đặt mua nước mắm nhỉ Bình Định chất lượng – an toàn cho sức khỏe.
Đặc Sản Bình Định Online – Địa Chỉ Chuyên Cung Cấp Các Sản Phẩm Đặc Sản Bình Định Chính Gốc – Uy Tín – Đảm Bảo Chất Lượng. Các Sản Phẩm Đặc Sản Xứ Nẫu Như: Rượu Bầu Đá, Bia Quy Nhơn, Chả Cá Quy Nhơn, Chả Ram Tôm Đất, Nem Chợ Huyện, Bánh Ít Lá Gai, Bánh Tráng Nhúng, Mắm Mực, Mắm Cá Cơm, Nước Mắm Nhỉ, Khô Mực, Khô Cá Cơm, Chả Lụa, Chả Bò, Tré Rơm, Bánh Hồng, Dầu Đậu Phộng, Bún Song Thằn, Rượu Nước Nóng Vĩnh Thạnh, Rượu Nhung Nai Vĩnh Kim, Mực Cán Con, Mực Ngào, Mực Xé Sợ Rim Me, Cá Cơm Rim Me, Khô Cá Cơm, Khô Cá Chỉ Vàng, …
Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng:
Hotline: 097 40 47 465
Zalo: 097 40 47 465
Địa Chỉ: Số 7, Quốc Lộ 1A, Phường Đông Hòa, Thành Phố Dĩ An, Tỉnh Bình Dương (Gần Trường ĐH Nông Lâm TPHCM).